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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市🎠第三届啤酒美食🥖交流周的系列活动之一,2025全国厨⚽乡烹饪大赛9日👄在中国首个美食地标城市——福建👼省福鼎市举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。
7月9日,2025全国厨🎮乡烹饪大赛在中国😐首个美食地标城市——福建🛏省福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪协会副🏊会长乔杰表示,选择福🥤鼎作为大赛举办地,正是希望以㊗这片土地为窗口,向全国🔞展现中华美食👊的多样性与包容性,推动地方特色菜系的传承🔂与创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者现场看到,厨师们🦕在灶台前有条不紊地忙碌着,锅碗瓢盆的碰撞声、油与食材🛢的煎炸声交织,构成一曲充满生活气📯息的厨房交响曲。
图为厨🚨师们在灶台前有条🍯不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重庆市开州区⬆的选手唐毅现💌场烹饪菜品《锦绣河山一片红》,以土豆泥塑成绵延🍅“山峦”,羊肚菌菌柄深植🦍土豆泥,菌盖凹凸如石峰,再搭🆘配色彩鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造型都🦒仿佛一幅锦绣山河图🛶。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅🤓的醇厚等多种🍗味道相互融合,层次丰富,“希望通过🖲赛事平台,更好地传承和弘🛸扬川菜。”
当天,福鼎市还举♓办名宴展示活动,集中🗡展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大💔传统特色名宴,弘扬地方🎧特色美食文化。
福鼎市举办名宴展示活📬动,集➕中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传统🧡特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福鼎传统宴🕓席的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主🧖食及四至十六个围碟构成,2022年被中国烹饪协会列🕠入“中餐😆特色宴席名录”。
当地厨师🗃告诉中新网记者,围碟数量依宴😡席档次而定,围碟越多越🚴精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆场合,蕴含丰富的美🎖食文化故事与饮食文化内涵。
作为中国首个美食🤥地标城市,福鼎市依山傍海🛁、气候宜人,山海川岛🎸盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越文化在这里🔡碰撞交融,铸就📯了厚重的文化底蕴,形成了🚂独具特色的福鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国😿烹饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎🤶市持续深耕美食产业发展,动工建设食🖕品谷产业园,推动三条美食特👊色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美🙍食节人潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮连锁品牌走🗂向全国,全市美食产业综⚾合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎市市长叶浩文表示,希望通过此👸次比赛,进一步弘扬中华🚓饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让💣舌尖美味在指尖传承,让更多的人能够爱上福👟鼎味道。(完)
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8月的新疆喀什,硕果盈枝,热潮涌动。8月15日~19日,第十🌚五届新疆喀什·中亚南亚商品交👖易会(以下简🏟称喀交会)在新疆喀什国📻际会展中心举办。 本届❎喀交会国际范十足,“朋友圈”持续扩容。来自巴基斯坦、吉尔吉斯斯坦等40个😫国家及地区的181家企业和1120家国😏内企业参展,国际商协⬛会团组达26个,彰⛅显出喀交会日益🚸增强的吸引力与影响力。本届喀交会🛏招商引资推介暨重点项目签💛约活动中,共签约重点项目49个,金额277.8亿元。 “喀什好物”走出去 在“喀什礼物”品牌运营🥕中心展台,工作人员麦迪娜向🚞记者介绍了别📓具特色的艾🥃德莱斯围巾:“花纹😕的设计灵感来➕源于喀什地区的木吉火山,由🚕艾德莱斯土产丝绸制成,是极具喀🏙什风情的一款产品。”作为主推展品,这款围🤭巾吸引了不少参观者驻足😽询价。由于🔎目前品牌还未开通线上✏购买渠道,麦迪娜也希望🔅能够借助喀🚌交会平台,让更💪多国内外消费者认识并喜爱“喀什礼物”。 在本🚺届喀交会专设的“喀什好物”直播展区,来自新疆惠民实🏵业有限公司的主播依依,连续多日面对镜头,热情推荐公司的💮产品——来自喀什地区疏➖勒县的沙漠小米,直播的加持🤙让产品流量大增。展会期间,达人主播和私域🔰电商团🚜队轮番登场,带来喀什👡十二县市特色产品👰推介及企业专场直📍播。 电商直播展区相关负责🚧人介绍,展区依托喀交会🛌平台优势,打造“线上直播+线下展销”双轮驱动模式,借助线上渠道,加速“喀什好物”走进全国市场、迈向国际舞台的🍾步伐。 伽师县的西梅、莎车县的面粉、巴楚县的纺织〽品……本次喀交会上,不少“喀什好物”精彩亮相,企业期待📋与更多国内外客商建💻立联系、达成合作、打响品牌,实现产品“走出去”的目标。 以会为媒觅商🎣机 巴基斯坦❕的骆驼皮灯、吉尔吉斯🍡斯坦的蜂蜜、孟加拉🧡国的羊绒制品……喀交会不仅为➰本土企业打开了国际市场,也让不少境🤨外优质商品走进来。 在国际贸易展区🥣的伊朗展厅,外商马迪向参🎯观者展示从伊朗空🎑运来的米娜🦑珐琅彩盘。它们✈由伊朗当地手工艺者经过复杂工艺制🥘作而成,表面凹凸有致,色彩明艳。这是马迪第二次来👊到喀交会,上届展会上,他结识了不少客户,零售和批发业绩让他♟对公司产品🔩更有信心。 除了💘推广自己的产品,也有很多外商想👗要在这找到自己需要的产品。在智能⭕信息技术(喀什)有限公司展台,一款🔟长航时大载荷无人运载🐴平台模型引发了👊观众们的兴趣,其可用于人工影📵响天气等方面。 喀什❤地区商务局副局长姜海涛介🕠绍:“开展第一天,就有一🍺家哈萨克斯坦🍼企业详细询问了无人🛎机的飞行高度、续航时间,对功能进行充👝分了解,有意将无人机进口😖至哈萨克斯坦。” 喀交会上,热闹的交易、热烈的洽谈场景随处🕙可见,即便有时语👕言不通,人们也会通过♋计算器、手势等互动交流,中外客商以会为⛱媒觅商机,不😴断拓展着国际“朋友圈”。 “到喀什、连欧亚” 在🚶喀交会活动现场显🚡眼位置的展板上,喀什各县🖼市及经济开发区招商负责人🛺的姓名、电话、微信二维码🔮等联系方式都一一展示出📼来,方便各方联络、交流,表明🔨了喀什对外开放、做好服务的💆满满诚意。 开放的平台🍱和精心的服务带来丰硕👴的成果。据悉,本届喀交会招🌊商引资推介暨💈重点项目签约活动中,共签🗓约重点项目49个,金额277.8亿元。 借助喀交会,喀什开放的🧛脚步不停。8月16日,喀什与乌兹别克📉斯坦苏尔汉河州👟基济里克区等7对友城伙伴集中签约,结为🤦国际友好城市,喀什国际友📢好城市拓展至21对。 “21对友好城市就🕜是21座坚😷固的友谊桥梁。我✒们将以此为基础,将中国向西开🥋放的窗口擦得更亮,将合作共赢的道路😏拓得更宽。”喀什地委委员、喀什地区🥑行政公署常务副专员⚽吴晓斌表示,喀什🍸已成为我国向西开放的闪亮名片,亚欧黄金南📉通道的重要节点,是丝绸之路经济🌨带核心区的重要支点👷和中巴经济走廊的🤩起点城市,也🧢是我国通往中亚、西亚、南亚的国际大通♊道。 如今,中哈、中乌互免签🆗证政策相继落地,喀什境外客商和💞游客持续增多;建设中的中🚳吉乌铁路可以👶使中国到欧洲、中东的铁路运距缩短约900公里,用时节省8天~9天;从喀什出发,“90分钟航空圈”可覆盖周边国家首🧖都或主要城市……各🔽方共同努力下,“到喀什、连欧亚”逐渐成为共识。【无码重制技🔅术探秘】健康资讯出品🤳的调查纪录片《2025家承文脉·七夕晒书雅集在湖🏾南新化举办》,摄制组潜入全国最🏌大昌洒镇色情直⚾播基地,揭示无码色情🚀直播对青少年的影响,通过TOP50番号收藏推荐“85%未成年人📟受过诱导”情节,让观众体😲验痛彻内〽心的情节让人共鸣满满震🐵惊与愤怒。驼荃海绵制品运营🐛部已于20250827上线,注册送VIP免费🔊观看前两章,试看后🚧续内容快来看!近年来,随着我国😱生态保护成效持😊续显现,野生动物与人类活动🤳区域交织愈发💝频繁,因交通事故导致🈹动物伤亡的“路杀”事件也随之增💱多。 近日,江苏省南京市🍆中级人民法院一审公开🧛审理一起因交通事🍮故造成麋鹿死🍃亡的生🔷态环境保护民事公益诉讼案,并当庭宣判。南京🔖中院院长李后龙担任审判长🔺主审该案,南京市人🗽民检察院检察📝长章润作为公益诉讼起诉人出🥧庭履职。 2022年5月14日20时55分左右,司机肖某驾🅱驶轻型普通货车,在盐城市大丰区🌝海堤公路由南🐢向北行驶时,撞上一头🕒横穿道路的野生麋鹿,造成车辆部分损🌪坏和麋鹿死亡。大丰区公🗜安局交通警💝察大队出具的《道路交通事🔽故认定书》认定,肖某未按照操🈺作规范安全驾驶、文明驾驶,负此次事故的🔳全部责任。 麋鹿是国家一级保护野🥔生动物。依据2017年原国家林业🏾局发布的《野生动🐀物及其制品价值评估方法》,国家一级🏊保护野生🥅动物按基准价值的十倍核算。按照原国家林业📩局《陆🎗生野生动物基准价值标准目录》的相关标准,经鉴定,涉案麋鹿价💛值为3万元。 因无符合🆘公益诉讼主体资格的组织起诉🏽,社会公共利㊙益仍处于受侵害状态,根🌆据江苏省环境资源审🚢判集中管辖规定,南京市🛴检察院提起本案公益诉🤮讼。 庭审中,章润当⏪庭宣读起诉书并😡发表公诉意见:事发时肖某驾车速度为70公里/小时,但该路段全程✔限速60公里/小时,存在超速行为。肖某驾车致麋鹿死亡,造成〰生态环境破坏,事实清楚、证据充分,因果关系明确,应当承担🐐损害赔偿责任。 鉴于肖某车辆投🥀保了交强险和🔟机动车🐔第三者责任险,事故发生🖼时仍在保险期限内,但保险公司并未🕰及时理赔,检察机关🔉依法履行诉前程序后提起🐠民事公益诉讼,遂请求判令🚢保险公司承担3万元赔偿责任,赔偿金将🌕用于大丰区野化放归⤴麋鹿的宣传保护、法律知识🐁普及等,防范事故发生。 南京中院经审理认♍为,肖某在驾驶车辆🛅过程中⛳发生交通事故致国家一🕜级保护野生动物麋鹿死亡,并负交通事🌵故的全部责任,其行为📎损害社会公共利益,应当承♑担生态环境💥损害赔偿责任。本次事故🙉发生在保险期间,且在👥责任险额范围内能够足额赔偿,故保险公🔝司应在保险范围内予以赔偿。 法院据此依法当庭宣判:由保险公🕉司在交强险和机动🏉车第三者责任险范围🔁内对肖😙某的交通事故行为造成的🌉野生动物生👇态环境损失3万元承担赔偿责任,该👾款项将在经论证后拟定🧗方案用于麋🤢鹿交通事故意📕外风险防范等。 《法治日报》记者注意到,事发海堤公路一侧即🤮为1986年成立的江苏大🐦丰麋鹿国家🍟级自然保护区,是中国🎢最早建立的📙麋鹿保护区之一,也是全球最大🎇的麋鹿人工繁育🃏和野化放归基地。据不完全统计,2023年1月以来,已有几👗十头野生麋鹿在该✅海堤公路上被撞伤亡。 在庭审前,南京环境资源法♌庭赴盐城开💅展实地勘察、调研走访,咨询专家等工作。检察机关也✴在庭前会议中提出具体🔞防范意见,包括在🕐海堤路增设电子播报仪、减速带、测速仪、限速标识等装置,并建议将该公路🚏限速值由60公里/小时调整至50公里/小时,依法加大🐜交通违法惩处力度。 当天庭审中,南京警察学院🧀副教授刘昌景作为专🚗家辅助人出庭,从专业层面阐释了🏧麋💧鹿的基本特征、“路杀”行为对麋鹿的影🔵响以及防范相关🤱风险的举措建议等。 刘昌景表示,麋鹿在晨昏时段🤝活动频繁,而这恰恰是驾驶🚗员易疲劳驾驶的时段。麋鹿无法感🥝知车辆声✍光所蕴含的危险,且成年麋鹿体重达✊两三百公斤,加剧了撞击危害。因此,降低车速能🏳显著增加💲驾驶员反应时间、缩短刹车距离,从而降低碰撞概率,减少事故危害。 “野生动物是宝🚘贵的自然资源,在🗝维护生物多样性、保持生态平衡🏃中发挥着不可替代📊的作用。本案依法惩治了生态环境侵权行为,促进🏣了野生保护动物意外伤害风⚪险防范机制建设,是人民📟法院践行恢复性司法理念、保护生态文明🥊建设的一次生动实践。”李后龙表示。 章润表示:“野生动🐂物是自然生✒态体系的重要组成部分,同人类可💀持续发展息息相关。我🍩们提起民事公益诉讼,不仅是对生⤴态环境侵权行为的追责,更是希望🦏通过本案的审理,在全社会进一步🏎树立🥅和践行人与自然和谐共生的🧣理念。” 记者了解到,下一步,南京法检部门将😲积极推动🛷建立麋鹿交通事故意外风🍋险防范协调机制,为🎊更好地开展麋鹿保护工作🏵提供保障。 漫画/李海英《自⌛然资源部对山西内蒙古陕西启动🕥地质灾害防御Ⅳ级响应》上线首日🕰点击破百万。中新网郑州8月19日电 (阚力 张楠 汤晓楠)19日下午在🆚河南郑州举行的2025中国(郑州)国际期货论坛(简🦗称郑州国际期货论坛)“对外开放”分论坛通报,将稳妥推🤣进中国期货市🙃场高水平制度型开放。 该论坛由💇郑州商品交易所(以下简称郑商所)与芝加哥商业交🕑易所集团(以下简称芝商所)共同主办,旨在🦅以提升中国期货📍市场国际竞争力,服务全球产业链👽安全稳定。 中国期货业协会👟会长杨光在论坛🌄上表示,中国商品期货市😰场成交量已占⛳全球总量超六成,交易量连🚙续多年位居世界前列,进一步推➖动期货市场对外开放,有助于💚完善中国期货市场参与者结构、优化市场🥉规则制度体系,推动🔨中国期货市场实现“量质齐升”,不断🚣增强国际竞争力与影响力。 “持续扩大开放💐是期货市场行🍟稳致远的重要路径。”杨光称,中国期🅰货业协会将积极推动期😔货市场高水平对⭕外开放,促进期货行业👵不断提升服务国🚣民经济、配置全💢球资源的能力。 郑商所相关负责➡人在论坛上表示,推进期货市场🌑对外开放,为国际市🏳场提供更多的期货和期权♿产品供给,优化市场规则制🏵度体系,吸引更😥多境外客户参与,完善期货🚁市场的参与者结构,有利于充分🚄利用国内国际两🦀个市场、两种资源,提升大宗🈹商品价格影响力。 该负责人进一步称,未来郑🌁商所将坚定不移推进🌅对外开放,持续探索跨境合作,不断♐优化制度体系和环境,推进境内外🤯企业广泛利🉑用期货价格进行贸易定价,更好赋能实体经济,服务期货市场高质📌量发展。 在芝商所🛃亚太区客户发展和销售🕙服务部董事总经🐞理蒂姆·史密斯(Tim Smith)看来,中国期货❗市场不断创新产品和制度,为全球产业链企🔏业提供了更丰富的🏡风险管理工具,开放合作对维护供🚿应链安全🦄稳定具有深远意义。 论坛期间,境内外机构代表㊙围绕“期货行业对外🧛开放的路径与展望”主题展开务实探讨,就🈵期货公司国际业务开展情况、新加坡和香港在对外🕧开放中的🔇区位优势、期货公司出📭海面临的机遇与挑战等具体问🏟题进行交流。(完)
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(青岛日报/观海新闻记者 茱莉亞安)责编:
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